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    只露出一条缝，漆黑的眼在缝中流转出细碎的光芒。

梁铁柱腼腆地挠了挠头，毕竟是孤男寡女，还是要注意点影响的，于是他把他柏哥也叫了起床。

赵兰香转身去揉起了面，锅贴的名字其实名不副实，让人一听着眼前就浮现起焦乎乎的锅巴。

实际上锅贴很像一种煎脆酥香的长版饺子，咬一口脆软鲜美，汤汁浓郁。那种滋味可比吃水饺强多了，然而做起来也麻烦了很多。

锅贴要达到那种软脆又嫩酥，同时又要包得住馅，这就既要求了它的皮足够软，又要足够韧。太软了兜不住馅，皮容易破；太硬了也就没有那种软酥脆的美妙体验了。所以赵兰香和了两团面，一团烫水和的面，一团冷水面，烫水面软和，冷水面韧弹，最后揉成一股。

她包好大饺子放到锅里炸，炸得金黄，边炸边浇蛋液，刷上猪油。木耳、山蘑菇、豆皮儿、竹笋揉成馅料，交织成一种不可思议的组合，各种山珍的鲜味浸入了猪油汤汁里，鲜极了，也香极了。

猪油的香味夹杂着锅贴本身的香气溢了出来，把守在柴房外的两个男人都勾得精神了起来，铁柱期待地咽了咽口水，闻起来这么香，吃起来肯定好吃。

赵兰香把热腾腾的锅贴端了出去，每人三只，她自己吃一只就够够的饱了。

梁铁柱咬了一口，入口的软脆，煎得外焦内嫩，口感棒极了。再咬一口，锅贴包裹着的那股浓郁鲜美的菜汁就流了出来，带着各种山珍鲜美香咸的滋味，又烫又热，令铁柱嘶嘶地抽气。太好吃了，皮儿被炸得酥酥软软的口感令他忍不住眯起了眼睛，连同被烫到的微微刺痛也变得享受。

好吃得让人恨不得整只吞下，又不舍得狼吞虎咽，最后还是老老实实地一口口地尝了起来。

贺松柏也享受地眯起了眼睛，慢吞吞地啃完了三只锅贴。

赵兰香回房里取出了十块钱交给梁铁柱，铁柱找补了三块六毛给她，肚子饱饱的、一脸满足地骑着他的大金鹿离开了。

天空初绽晨光，赵兰香吃饱了回房间歇息了一会，很快就投入紧张的劳动中。

这次的工程除了村民都参与之外，政府还包了一支工程队，负责挖沟渠。

大家都干劲儿十足，毕竟他们对这种把水由上往下放，次第灌溉水田的方法稀奇极了，听外地人提起的时候，那一脸的懵逼的表情别提多羡慕人家了！轮到干活的时候，平时一些惯爱偷懒的人也不敢放肆。

赵兰香看见蒋丽也破天荒地勤奋了一些，不像平时那么懒惰娇气了。赵兰香觉得蒋丽可不是那种容易受周围人影响的人，当她把碎石头运下去的时候，看见了一群干事模样的人，才有些明悟。

赵兰香虽然吃饱了早餐才来干活，但力气毕竟小，干了半天人就挨不住了。走的每一步路都跟背着大山似的沉重，她走着走着突然走不动了，只装了一点点碎石料的小推车，带着人往下滑。

一只强健的手在后边稳稳地握住了推车，赵兰香转过头去看，是贺大姐。

她笑眯眯地摸了摸赵兰香的头，双手有力地把车运到了废石堆里。她打着手势说：“你累了，去休息。”

“我帮你干。”

赵兰香也没有勉强自己，取了水壶给自己补充了水分盐分。她转头，看见蒋丽仍在坚持地干着活，提着头一点点地刨着土，她穿着浅红色的短袖被汗水打湿了，白花花的一层盐渍晒脱了出来。

赵兰香到底是有些刮目相看了。

不过打脸很快又来了，中午大伙干完活后，聚在一块吃自己从家里带来的便当。周家珍坐在树下的石头上乘凉，享受地吹着凉凉的山风，边吃边跟赵兰香咬耳朵。

“兰香，你咋地刚刚没好好表现呢！”

赵兰香嚼着米饭的动作有些迟钝，诧异地问：“怎么了？”

周家珍恨铁不成钢地敲了敲她的脑袋，问：“难道你下乡不是为了那件事来的吗？”

心虚的赵兰香闻言，心里地咯噔了一下，她的表现有这么明显？她刚才干活的时候，分明也没有往贺松柏那里看多少眼。

不过她联系起前言后语，周家珍不像是发现了她想接近贺松柏的事，接近贺松柏还要什么“好好表现”？于是她淡定地问：“什么事？”

周家珍还以为她还在装傻，忿忿地说，“当然是推选工农兵大学生了。”

她看着赵兰香像是看着没心眼的傻大妞似的，没个上进心，点着她的额头心痛地说：“大伙在干活的时候，你干嘛去休息了。我才刚下去倒石头，没盯你干活，你就水成这样……哎。”

第19章

“本来你也是挺有机会的，文化高、人缘还不错，要是群众投票肯定也有你的份儿。领导就站在这，你刚刚在干什么啊你？”

周家珍既愤慨又惋惜。

赵兰香哭笑不得，原来还有这回事。

不过她仔细地回想了一下，好像当年的蒋丽还真是没多久就去上大学了。

所谓的工农兵大学生也叫做工农兵学员，是地方从工人、农民、解放军之中选拔学生，到学校接受几年的教育再回到生产之中。

不过看着一脸惋惜的周家珍，赵兰香不由地安慰道：“没事的，我不在意。”

她真的不羡慕工农兵大学生，完全没想过要竞选这个名额。

赵兰香清楚77年高考就恢复了，从此之后上大学不再需要地方推荐，通过自己的努力一样可以念得了大学。

虽然工农兵大学生出身的人里边也不乏有许多优秀的人才。同样是念完了大学的学生，但因为后来走后门的现象越来越多，推荐选拔.出来的学员质量良莠不齐，以至于后来工农兵学员的学历反倒不被认可。一个是推荐去上大学的，另一个是靠自身的实力考上大学的，哪个更让人信服这根本就不用说了。

“工农兵学员”这个香饽饽别人抢得头破血流，对于赵兰香来说却没那么大的诱惑力。不过放在眼下它却是跳出农村户籍、吃上商品粮的很光明的一条大道。为了抢这么一个名额，普通人付出的代价，沉重得根本令人无法想象。

她喝了口水，笑眯眯地说：“这个机会当然是得留给艰苦奋斗、产生了积极作用的人。我这‘消极分子’哪里还敢肖想。”

周家珍呸了声，随后沉默了许久才说：“我也不敢想了。”

赵兰香摸了摸她鬓边干枯的发，杏眸闪闪道：“虽然也指望着被选上了，但学习读书这件事却是值得坚持的。即便现在没有大学读，梦想总有一天也会达到的。”

“道路是曲折的，前途是光明的。”

周家珍揪着赵兰香的马尾，笑骂道：“呸呸呸，都一把年纪的老姑娘了还敢想什么读大学。”

赵