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桌子中间凿了个洞,似模似样地弄了个类似现代烫火锅的炉子,只不过作用原理有所不同,不搞科技,专靠阵法耍流氓。赵问见宋却把东西都拿出来也是懵了,意识到自己躲不开这个家伙,再躲反而显得幼稚,哼了一声后便在那里坐好。宋却把东西往桌上一放,对赵问道:“这乌鱼锅贴呢,现烙现吃,滋味最佳。”说完后他便身先士卒地行动起来。乌鱼rou清嫩,自身不带多少油脂,宋却捻起一片,用小刷子上了点油,然后火腿片往上压,再上点油,最后拍上一片乌鱼片。两个乌鱼片夹着一个火腿片变成了初步的乌鱼锅贴,因着火腿味重,连调料都不需多加,宋却在锅贴两面刷了足量的油,便下锅了。宋却算着时间差不多了,又将锅贴翻面,先前那一面雪白的鱼rou被煎的微黄,上面还带着化开的油脂,开起来美味极了。中间的火腿片本就是生熟两吃,只要两边的鱼rou煎熟便可以入口,宋却在鱼片和火腿片间刷的那点油,使得鱼片煎熟时也能将火腿的两面微煎,吃起来酥香味美。眼见着这一片煎好了,宋却翻过桌上常备的碗碟,放在碟中,推到赵问跟前,示意他食用。赵问本来不好意思动筷子,但看宋却已经自顾自又去做下一份锅贴了,他看着碗里热腾腾的乌鱼锅贴,还是下了筷子。一份乌鱼锅贴并不大个,但也小不到哪里去,好像十岁小孩的手掌心那么大。赵问嫌一口吃了不够文雅,第一口便只咬了一半。这带点咸带点鲜还带点香的锅贴一入口,那种热油guntang的感觉便将他带进了回忆。赵问忍不住去想,上次像这样吃一口热腾腾的食物是什么时候了?是他上山之前吗?那时候他几岁?这些疑惑一下填满赵问的脑袋,他一时答不出来,便又吃了一口。这道菜确实没用什么调料,因为食材本身的味道便足够丰富,搭配在一起更是相得益彰。火腿精瘦,以咸香为主,因为被油煎过,吸收了部分油脂,不那么干柴,还有煎过的香味。两面的乌鱼rou味道清甜,却不过甘,单吃可能流于平淡,夹着火腿片却中和了那股霸道的咸香。如果让赵问来评价这道菜,那便是刚刚好。就好比古人形容美色“著粉则太白,施朱则太赤”,这道菜亦是这个意思。赵问将剩下一口细嚼慢咽,熟悉的用饭的感觉果真帮助了他回忆往事。十多岁上山之前,他是有父母的。赵问的父母只有他一个孩子,如珠似宝地养着,只可惜他天生体弱,总是一副养不大的样子。宋却师傅偶然路过,赵家父母听说了这个消息,便把十多岁还病怏怏的赵问背到仙师面前,恳求仙师救治。宋却师傅看出赵问资质不错,禀赋虽弱,却易修养,只不过这贫穷父母家养不起罢了。思来想去,宋却师傅便提议赵问由他带走修真,可以平安长大,百岁无忧。赵家父母再舍不得这唯一的孩子,最后也还是为了他能长长久久活下去而送他上了妙崇山。刚上妙崇山那几年,赵问天天都在想自己的父母。十岁出头的年纪,不算太小,也不算太大,慢慢的也就把父母忘记。修真者有斩断尘缘一说,一入仙门,最后心心念念的便只有修真了,上一世赵问连父母是什么时候去世的都不知道。赵问想到这里,心里突然有些难受,如今是他这一世上山的第六十三年,他的父母可能已经过世了,也可能仍然活着,他,要不要去看一看?赵问知道,于情于理,这个回答都应该是肯定的。可他有些害怕,害怕自己去了只能得到一捧黄土,记忆力那零碎的温存片段是前世今生注定的最后一面。宋却见他神情,知道他在想的不是什么开心事,这也不奇怪,人世间有千种忧、百中愁,来他食肆里的人,有几个不落泪呢?宋却将乌鱼锅贴尽数烹制完,从酒窖里拿来两坛酒。第142章落入凡尘(二十三)宋却这酒酿了许久,如今总算可以开坛了,没想到第一个招待的人竟然是赵问。宋却觉得有些微妙,但也不打算吝惜这点酒液,食客在这食肆里便是平等的。乌鱼锅贴味道虽美,但到底是油煎之物,吃多了就需要点酒来解腻。赵问闻到酒香,红着眼眶抬头问道:“这是什么酒?”宋却将那塞子打开,一股霸道浓烈的酒香散了出来,一看便是十分烈性的酒,酒量等闲之人不敢轻易入口。宋却不问他为什么眼圈通红,也不问他怎么还没喝酒就一副醉态,只道:“自家酿的酒,外头没有,你要是喜欢,我劝你多喝一些,以后未必还能喝着,喝着也不是这个味道了。”赵问笑了一声,眼泪都要笑出来了,他问道:“这酒叫什么名字?怎么听起来很难伺候的样子?”宋却道:“这酒就是难伺候,至于名字……”宋却说到这里顿了一下,看着赵问道:“它叫不醉不归。”说完以后宋却便移开了视线,以至于赵问不知道他是不是故意的。宋却说完后便没打算再搭理赵问,酒也给他送到跟前,名字也告诉他,也算仁至义尽了。宋却拿出来的两坛,有一坛是给自己的。他打开塞子,单手举起坛子,这坛子十分厚重,但在宋却手中好像轻飘飘的羽毛一样,不需要一点力气。宋却将坛子一倒,酒液便源源不断地倒入嘴里。这酒好喝吗?好喝极了。宋却一直用凡间的食材做着凡间的菜肴,唯独这酒不同。什么不醉不归都是他骗赵问的,这酒真正的名字,便叫做千忧百愁。可以说人生在世,所有的忧愁烦恼都在此坛中,便是最无情的人喝了这酒,也会似是而非地流下点泪来。这是一坛神仙也能喝醉的酒。宋却几乎没有执念,他没有非做不可的事,但有偶尔想起会觉得遗憾可惜的事情。这一坛子酒下去,他满脑袋都是回忆,都是过去,只不过回忆是他想不起来的回忆,过去是他寻不到的过去。宋却醉倒在桌上,神智已经不甚清明,手上的动作却还不停,总惦记着拿起那坛酒,时不时地再喝两口。直到这一坛酒喝光了,他那点强撑着的清明也跟着走了,手一垂一松,酒坛子便掉在地上,摔了个响,将赵问活生生地吓了一跳,可宋却自己却是酣酣睡去。赵问见了宋却又可笑又不羁的酒醉姿态之后,盯着那坛宋却帮他开封的酒许久,双手抱着坛子咕噜咕噜地灌了起来,第一口便呛得不行。宋却酿的这酒实在太烈,不是寻常烈酒可以别的。赵问被呛的涕泪横流,最后用袖子一抹,红着眼睛把剩下的喝完了。因为他喝