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区别就大了。 有些人回头仔细一算,得了,还是别费这功夫省五毛钱担子谷子走上那么几里路了,就搁谢意那里碾吧。一担米多卖出来的那些钱,对上那五毛钱的碾米钱,总是绰绰有余的。 既然这样,他们废那么大把子力气担上几里路的意义在哪?压根就是瞎折腾啊! 而且现在在自由市场卖米,就跟粮食站那里供应面粉一样,都给卖出个等级来了。 以致于后来不止是本村的人过来碾了,渐渐的,邻村的也有不少人担子担子过来了。弄得谢意这院子里,一天到晚的轰隆隆的响个没停。 不过吵归吵了点,但这米糠的事情,谢意和朱娇娥再也没头疼过了。 好多人碾完米之后舍不得花钱的,都会把米糠直接卖给他们,既省了碾米的钱,又不用再花力气往回担了。 总的来讲,这是一件你好我好大家都好的事。 随着米糠的事情完美的解决后,时间一晃便到了八月初。谢意家头一批养的那些猪,已经到了可以出栏的时候了。 谢意抽了个时间,跑到谢屠户那里也跟他说了一声。 说完的第二天,谢屠户就过来了。 一进猪栏一看,谢屠户就咂舌,问他,“你这猪到底是咋养的啊?” 正常来讲,一头猪顺利的养到能出栏,一般情况下,得要七个月以上的时间。可即便是到了七个月能出栏了,这时候的猪也不会有多肥。 养的好的,能养到两百多斤就算是不错的了。 可谢意这边的猪,谢屠户用他那双能称重的眼睛瞅了一圈下来后,心里头就有数了。每头至少三百斤以上了。 得亏这年头猪饲料还未普及,大伙养猪都是煮的猪食喂养出来的。否则就搁谢意这样的,绝对有人怀疑他是用饲料给堆出来的了。 其实谢屠户不是第一个问这话的人呢,早些时间,村民们过来担猪粪的时候也有人问过一样的。 那时候谢意怎么回答的,他说,“估计是我米糠多放了点吧!” 事实上,也确实是这样。 家里头有碾米机之后,这米糠家里就没缺过。加之前段时间不是又添了将近三十头小猪崽么,这每天关靠齐六婶已经忙不过来了。 弄到最后,谢意和朱娇娥每天都得过去添把手帮忙才能勉强把这活计给干完。 连着剁了好几天的红薯,就算是朱娇娥也觉得手有点酸了。 两口子晚上钻被窝一商量,觉得一直这么干下去不是个事。毕竟养猪这玩意,养得越多越挣钱,可同样的,你养得越多也越累人啊! 商量到最后,得了,咱再请一个人来吧。 不过请人的事没那么快就能搞定的,别的要求不高,但人得勤快,还得爱干净。 毕竟这么多猪养在一块,要是伺弄的不够干净,很容易出问题的。而且别的不说,光那股子味道就够折磨人。 更别提他们现在这屋子,就紧挨着猪圈住着。猪圈那边味道一重,最先受影响的便是他们自家人了。 两人这般算是算好了,不过在人请来之前,这些活还是得他们自己来干。 有的时候这红薯剁不来那么多了,干脆就往锅里多添些米糠。反正他们这别的不多,就米糠最多了。 随便添,随便放,想放多少就放多少。 这会谢屠户问谢意怎么养猪,谢意照旧跟人家说,许是他米糠放的足吧。 甭管大伙信不信,反正谢意就是这么养猪的。问他是这么回答,问他请来的齐六婶和周嫂子也是一样的。 哦,周嫂子便是他们后面请来的那个人。 现在猪圈里里多请了一个人帮忙不说,还在猪圈外头又盖了两间杂屋出来。一间堆放米糠红薯什么的,一间当灶屋用。 里头修了两个大灶台,还是农村那种长条状的,上面有两个孔。烧一次火,能放两个锅在上头煮的那种。 就是后面的那个孔接受的火力会比前面小很多。 不过这也没关系,反正一天这么整下来,后面那个孔也能煮出三四锅猪食来。多少也能省点功夫,省点精力了。 谢意养的这些猪是真养的不错。 这会能出栏的二十头猪都放在一排,每个猪圈里放上两头。 跟谢屠户商量好价格之后,便跟谢屠户约好了,明天早上五点开始杀猪。 杀两头猪。 一头是卖给谢屠户的,按毛猪价格卖的,八毛五一斤。 还有一头是他自个要的,打算杀了之后,留一部分自己吃,其他大部分拉到自由市场去卖。 不过呢,现在的自由市场也不叫自由市场了,得叫集市了。除了平日里有一些固定的小摊贩在那里卖东西之外,每逢二五八,便是大集。 到了这个时候,周围相邻的好几个村子的人都会聚集过来,或卖东西,或买东西,,很是热闹。 谢意就是瞅准了明天是八号,所以才决定凌晨杀上一头猪,到时候好拉过去卖了。 这个集,谢屠户也要去赶。 不过两人之间的影响不大,主要还是这年头卖猪的不多。基本上像这种大集,猪rou这种紧俏货一拉上去,很快就能卖空了。 别看今年养猪的人是多了,可这个时候舍得杀猪的人到底还是不多。大家都可劲的养着猪,打算留到年底再肥一点的时候杀。 所以哪怕知道谢意这会要多杀一头猪,谢屠户也没有在意。 再说了,这猪是谢意自个养的,他要真想杀了卖,谢屠户也拦不住啊! 凌晨五点,天还只有蒙蒙亮。 两头猪被赶到了后院去,这会已经绑好了四肢给放在长凳上面了。 底下各放着两个大盆,这是拿来盛猪血用的。 谢屠户是杀猪的老手了,一刀下去,猪撕裂的嚎叫一声后,绑住的腿蹬了几下很快便没了动静。 等到猪血滴干净了之后,赵桂英便赶紧的走了过去把底下的大盆拿开,好方便谢屠户下一步动作。 杀两头猪,花不了谢屠户多长时间。几刀下去,猪头是猪头,猪蹄是猪蹄的,排骨这一块谢屠户也帮着谢意给弄出来了。 弄完谢意那头猪之后,方才开始称他要买的那头整猪。 毛重三百二十四斤七两,后头抹了零,直接算到斤上面,也就是两百七十五块四毛钱。 给钱的时候,谢意把后头那四毛钱也给抹了,就收了两百七十五。 整完这一切之后,谢屠户就这谢意后面也将他那头猪给火速分割完了。 到集市上,已经是七八点了。 好位置自然是没有了,谢意和朱娇娥便只能把rou拉在集市入口处卖了。 比起谢意这种临时决定卖rou的,谢屠户显然就好的多。 他不是第一回卖了,人家在集市上有个固定摊点。位置就