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两刻钟左右，然后把核桃仁，松仁洗干净，和大米一起放入锅中加入适量清水，大火烧沸，再转小火煮成粥就可以。小媳妇儿现在正是长身体的时候，多吃坚果有助于促进身体发育。 松仁核桃粥味道清淡，嚼一口就是满满的坚果香，大米煮的软烂可口，如果想要下饭，粥得做的汤多米少，葱油饼外酥里香，整个饼面呈金黄色，上面还有一圈一圈的纹路，冬末春初的早上吃起来温暖脾胃，还有补中益气的效果，吃进嘴里都是松香可口。 中午的时候大家都到张榛家里来吃饭了，饭菜都是昨天卖的那些种类，昨天大家都在干活，吃饭的时候也就是对付几口，今天能坐下来好好吃一顿了。 地窖里还有酒，张榛把稍微烈一点的给几个男人喝，稍微甘甜的给女人和哥儿喝，饭菜管够酒管饱，一群人吃的都很尽兴，等到结束，大多数人都喝醉了，嘴里胡言乱语说着话，相互搀扶着离开了。 休息一天之后，又重新回到了正轨，张榛适时调整了一下菜单，但是前两天庙会上卖的那三种菜却没打算拿出来，在镇上卖那个价钱肯定没几个人买，要是降价了，万一被认出来了就又是一种麻烦。 雪已经慢慢开始化了，山里面的人家也都慢慢走出来卖山货，张榛收了不少菇类和核桃，于是敲定了其中一道新菜：香菇核桃rou片。 张榛用的是新鲜的香菇，不用泡发，洗干净之后控干切丁，然后核桃去皮，下锅炸至酥脆，捞出。里脊rou切片，用精盐、核桃仁去皮，白糖、下海鸡精、水淀粉拌匀，入热油锅滑至七成熟后捞出。锅中加油烧热，下入香菇、葱花、姜末煸香。最后加入rou片，核桃仁翻炒，用精盐、鸡精调味，略炒几下就是一锅新出炉的香菇核桃rou片了。 张榛做完就立即尝了一口，香菇似乎还带着雨后松林的清新，在嘴里咀嚼两下菇子的汁水就迸发在舌尖，偶尔和核桃之间碰撞，对味蕾就是极大的犒赏，微涩却甘醇可口，来不及咬合细碎就已被下意识吞入腹中。香菇和核桃都是野生的，吃进嘴里似乎还能感受到有一流细泉绕过植物旁的甘甜。 另一道菜选的是年前就卖过的蒜泥白rou，现在茄子不容易收到了，rou末炒茄子就不做了，掐菜rou丝做了那么长时间，张榛暂时也不打算卖了，过年后新推出的那三道蔬菜，张榛不打算换，那个成本不高，卖的也不贵，可以薄利多销嘛。 章节目录离心 进入三月之后,春雨是一场又一场的下,万物更加快速复苏,柳枝抽芽，小草疯长,就连田间地头一朵朵花骨朵儿都竞相开放。 李老三因为有其他事情,暂时不能过来帮忙了，张榛也没有为难,给他结了一个月的钱。 把生意扩大之后，张榛和徐子嘉还是到镇上去卖,其他九个人在张榛做完菜之后分成三波去其他村子里卖,生意做的还是很不错的，但是偶尔也有剩下的时候,张榛就让他们带回家自己吃，平均一天也有四两多银子的进项。 庙会桶里装的那些钱，张榛一天数一些,发现果然不出所料,一共三十七两银子多一点，确实也是很不错了。 村长家,李三嫂看着手里的五百文，心里有些不乐意道：“他就才给你这一点儿？” 李老三摆手道：“这已经不少了,要知道在镇子上给人家干最重的活儿一个月才这么多,要知道我才干了十几天。” 事情确实是这样，李三嫂也找不出反驳的话来，只道：“我以为你们那么好的交情,你又给他帮那么长时间的忙，那天去庙会多累呀，而且他自己赚那么多，多少也得分你点吧。” 李老三坐在院子廊沿上，手上用力把锄头掰正，头也不抬地道：“那是人家的手艺，有啥好说的。”其实心里也有点不是滋味儿，以前盘炕的时候大松还给自己分了四成，但现在，也就和其他人一样给了工钱，这事儿啊，他知道不应该那样想，但总感觉不对味儿。 说起这个，李三嫂突然道：“那大松做菜的时候没避着你们吧？” “没有啊。”李老三也觉得自己心里想的有点问题，人家大松光明磊落信任自己，对自己也不差，究竟自己在想啥。 听了这话，李三嫂有些慢吞吞道：“那当家的，你会做吗？” 她话都说到这份上了，李老三还有什么不明白的，摇头道：“我没试过。” “那你……试试呗，万一成了呢？”李三嫂凑近他，外人不知道他们帮忙干过活的人可都知道，大松每天能挣多少啊，要是他们也做这个…… 李老三打断了她的想法，斥责道：“那是人干的事吗？盘炕那件事已经是我对不住他在先，现在再整出这个东西，全村人都知道，你让我的脸往哪放？败家娘们！而且我虽然看见咋做了，但人家的调料是自己弄的，我哪知道？” 李三嫂并没有被他的话吓到，嘀咕道：“还说人家不瞒你，不瞒你咋不让你知道是啥调料？就你实诚，也不知道人家心里拿不拿你当兄弟，你啊，在人家眼里充其量就是一个花不了几个子儿帮忙的。” 这话李老三心里不乐意听，瞪了她一眼，站起来，扛着锄头去地里了。 天气好了，农忙时节也就到了，各种各样的谷物都开始种起来，张榛招的人家里大部分也都是有农活的，结算完工钱就让他们回去了，等农闲结束再来。 自然生意又是年前那样做了，这样下来，张榛每天的空余时间就很多了，想起来买回来的花籽，张榛打算把唯一一块地种上花，还买了许多小鸡小鸭，倒不是说养大这些补贴家用，只是毛茸茸黄嫩嫩的小鸡小鸭看起来就十分可爱，徐子嘉喜欢，张榛正好这两天要去给顺子地里帮忙，就让这些小家伙陪他也可以。 小鸡小鸭不只是张榛一家买，村子里的人家多多少少都买了一些，顺嫂子自己家里也买了，就教着徐子嘉怎么去小河里放鸭子。 顺子不理解跟着张榛撒花种子，劝道：“大松，你种这些有啥用，还不如多种一些粮食。” 其实具体什么用张榛以前没想到，不过打算搬到镇子上他倒有了想法，到时候家里开一间饭馆，用这些装修就很不错，“暂时没啥用。” 看大松明明嘴里说着没啥用脸上还是笑着，顺子有些无奈道：“你这呀，就是糟蹋土地，这样吧，你要是以后都不愿意种，那就卖给我